環境不好時你選擇坐以待斃?
還是開始儲存糧草?
你的選擇決定了你的未來
黄鹏峻

黄鹏峻

唤醒学院创办人

延伸阅读

企業教練帶你走向成功

經營者為什麼最該聘請企業教練?五大好處幫助你面對企業經營的窘境

「企业教练」在台湾市场的供给与需求都日渐增长,但网路上的关于企业教练的相关资讯却参差不齐,因此今天想分享中小企业主为什么该聘用企业教练,以及聘用后对于经营者和企业本身的帮助又会是什么呢?作为中小企业家的你在创立之初,可能是该行业的专家或是师傅级的人物,你熟知刚领域的专业和眉角,于是在对的时机、足够的资源下成立了自己的公司,但随着公司持续扩张后你却发现许多新的问题与挑战不断浮现,甚至察觉企业的经营越趋向复杂和混乱,这时你不妨考虑聘请专业的企业教练来厘清现况吧!你可能提出质疑认为企业教练并不会比你更清楚该领域的专业和经营,那是因为聘请好的企业教练应该是要帮助经营者改善以下五点: 一、打破当局者迷的思维,提出不同的观点: 许多中小型企业主过去或现在可能遭遇因扩大经营而产生许多新的挑战,这时除了专业上的建议外,有时候更需要的是一位旁观者协助经营者厘清现况,而一个善于经营层面的企业教练就能在此时提点经营者公司经营最初的愿景与目的,与经营者一同剖析公司前进的方向与方式是否合适,这或许看似是很简单的一件事,但是如何在混乱中还能找出符合初中的秩序,其实往往是许多菁英在巅峰时更容易迷失的能力,因此许多领域的世界级菁英,才会同样拥有某位能帮助他变得更好的教练或导师。 二、强化自信心,并调整心态: 在面临企业经营的各项挑战与随之延伸的问题时,经营者的心态往往会影响企业经营成功与否的关键,无论你是不是原本就能时常保有自信的经营者,在遭遇到自己拿手的专业领域却没达到水平时,可能会因此而失去自信心,因此聘请擅长心灵成长的企业教练不仅能帮助经营者在遭遇经营低潮时,不深陷其中并快速重拾自信心,更能帮助经营者找出目前害你停滞不前的心态缺陷,让经营者能在最短的时间内调整好心态重回商场。 三、好的说话技巧,能帮助销售: 此项对于目前正处于早期阶段的中小型企业主来说格外重要,因为这阶段公司的整体销售策略建立大多都落在各位经营者的身上,此时若有擅长销售技巧的企业教练能协助经营者,就能协助经营者在策画如何包装自家产品或服务时不用走太多的冤枉路,让无所适从的经营者能快速找到适合自家企业的销售模式。 四、制定管理基础,才能稳定拓展: 随着企业逐渐地扩展,经营者将需要越来越强大的管理能力,因此你需要善于团队管理的企业教练,帮助经营者解决人员流动性高的团队困难,并透过专业的指导帮助经营者及早制定出公司的管理基础,以因应将来可能会出现的管理风暴。 五、成为公司主要的影响力来源: 「能掌握实质影响力或领导力的人必定是公司的经营者」这是一个很常见的误解,因为人们事非常容易受到他人的影响,而无论影响他的人是何种职位。建立公司内部积极的氛围与文化是许多经营者的愿景之一,因此成位公司的主要影响力的来源者就变得格外重要,不论你是曾经在公司中拥有过影响力而失去了它,又或是您从未拥有过的经营者,你都需要一个善于观察与剖析人性的企业教练,他能帮助经营者重新建立形象并成为公司影响力的来源,让企业文化能依照经营者的理念被制定。 总和以上五点可得知对于企业经营者而言,聘请合适的企业教练既能帮助公司营运,还能帮助自身的成长,但要找到各方面皆专业的企业教练不太容易,且聘请的费用也不低,因此对于中小企业主而言会比较建议可综合学习的企业课程,例如苓业的《打造顶尖冠军团队》课程,由各项专业的实战型企业教练 黄鹏峻帮助经营者打造属于自家企业的冠军团队模组,既能让经营者找到目前问题的核心,也可以让团队一同参与改变,是实践企业教练价值的高CP值作法喔!延伸阅读: 員工表現差強人意?企業教練幫你拴緊企業中的小螺絲渴望擁有「領導特質」嗎?成為經理人必備的2大心法!增加團隊合作精神的11種策略,让公司业绩大幅攀升

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苓業-經營餐廳

开餐厅前必思考的5个问题,否则小心开店就「倒店」!

台湾的餐饮业十分发达,走在大街小巷,都可以看到各种餐厅和小贩,许多人也将「开一家自己的餐厅」做为人生志愿。但是,空有理想却没有计划,就算真的开了一家餐厅,最后也可能以失败收尾。 想开一家餐厅,你需要先思考这5大问题,厘清自己的理想是否符合现实情况,以降低失败的风险。 开餐厅前思考问题一:地點要選哪裡? 經營餐廳最重要的第一步,就是决定餐厅地点。因为预算有限,我们要以多方面的角度,衡量地点能带给餐厅的优势及限制。 选择地点时,除了要考虑法律层面的卫生、消防等相关条例、还要善于「观察」,看看附近有没有其他的餐饮业者,他們店面和你的店同質性高不高?營運狀況如何?去消費的客群都以哪些年齡層或職業者為主? 除此之外,店面附近的区域也是观察重点:店面是靠近住宅区、工业区还是办公大楼?最多人会出来用餐的人潮高峰大概是几点?平均消费金额是多少?仔细观察,就会发现许多有价值的资讯。 开餐厅前思考问题二:需要付出哪些成本? 有些人開餐廳,纯粹是想满足「我有一家餐厅」的成就感。但經營餐廳並不是在扮家家酒,从店面、人事到营运,每个环节都要付出大量的时间和经营成本。谨慎思考,才能做好心理和财务上的准备,不被庞大的压力击垮。 经营餐厅需要付出的成本很多,但大致可分为「食材」、「人事」、「店租+装潢」、「行销」及「杂支」共5大类。其中,杂支包括水电燃料费、税金、利息及设备维修费等杂项的支出。 在脑中谱出理想的餐厅画面后,就可以依以上5大项目思考,在评估餐厅规模及地点后,开始估算每个月需要的营运费用。如果营运成本大幅超过自己可负担的程度,可能要修改营运企划来降低成本。 开餐厅前思考问题三:經營餐廳──我想賣什麼產品?這有市場嗎? 在腦中勾勒好餐廳的藍圖,就要开始思考贩售的产品。决定产品时,除了食物是否美味、价格该怎么订,也要考虑食材购买、取得和烹调的成本。此外,也要透过市调让数据说话,了解产品是否能满足多数人的口味、大众又愿意为产品付多少钱,确保产品推出后能占有一定的市场。 记得,决定餐点前一定要做好研究,不要随意跟风,听说什么很热门就卖什么,以免餐点的销售情况不如预期,浪费了许多时间和成本。 开餐厅前思考问题四:我的目標TA是誰? 台灣有2300萬人口,每个人都有不同的口味和喜好,想全部都满足,只会「样样通,样样松」,绝对没有一家餐厅能满足所有人。 因此,开餐厅前,我们要透过市场区隔,依年龄、职业、喜好等将大众分为不同的族群,以进一步找到适合餐厅的TA(Target Audience,目标族群)。设定好目标TA后,我们可以进一步依TA的需求,设计出适合他们的宣传和经营策略,并优化餐点和服务,更迎合他们的喜好。 开餐厅前思考问题五:有哪些行銷方案? 想讓餐廳長期經營,除了好的产品,也需要长期的行销方案,替餐厅创造曝光与知名度。而行銷方案除了產品折扣和優惠,也别忘了网路行销的高影响力。 以下将常见的网路行销方案分类,大家可依各自的的行销预算、经营状况和人力,选择最适合自己的方案。只要长期稳定的经营,相信能为餐厅带来一定的收益: 1、餐厅资讯登记:Google Map餐廳地址登記2、 数位广告:FB、线、Google联播网、关键字广告等 3、 社群经营:FB粉专、LINE社群、IG经营、部落格等

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社交恐懼症-人際關係

拯救社交恐惧症?这两大信念是人际关系问题的绊脚石

社交,是许多人的罩门。你是否会一上台,就紧张到说不出话来?人一多就无法自在?不敢主动交朋友?参加宴会场合,害怕成为人群焦点?其实这类的「社交恐惧症」,在人际关系中很多时候跟「心态」有关,久而久之就成了限制型信念,对人际关系有着极大的影响。 很多人都认为自己天生患有「社交恐惧症」,但其实只是采用信念来思考人我关系,最常见的两种心限制型信念分别是: 限制型信念 人际关系问题一:大家都在注意我 在人际关系中,面对社交或公开场合,会感到强烈恐惧或焦虑的人,很多人皆是深受到内在信念所限制,以致于在社交场合过度焦虑,无法放松表现自己,不时会害怕自己的行为表现会出糗或难堪,总认为别人时常会注意自己的表现。尤其当自己意识到表现未如预期时,便推测所有人也一定察觉到了自己的缺点。 限制型信念 人际关系问题二:我这次一定会出丑,他们会觉得我没用、无能 人们对于自己的表现常有不合理的负面想法,常以为自己可以未卜先知,预计最糟糕的情况将会出现,或者以为自己能知道别人在想什么,然后心里认为别人一定会对自己作负面评价。一旦负面的预期成真了,又会使自己在社交场合更加退缩、恐惧,以致于自信心破产。 该如何突破限制性信念?在人际关系问题中,限制性信念是可怕的阻碍,会无法与人建立关系。苓业国际教育学院创办人黄鹏峻表示,「很多人想成功,只靠意志力,那就会很辛苦,你必须要有个环境,彼此互相鼓励,因为环境永远大于个人意志。」 人际关系所触动的信念,宛如一座座冰山,唯有透过自我探索,才有机会照见不易察觉的心理底层,知名作家拜伦.凯蒂蒂(Byron Katie)曾著有《一念之转》(Loving What Is: Four Questions That Can Change Your Life)来帮助读者进行转念,消除负面的心态。 问自己这四句话,让心灵自动回答 仅有四句问话,拜伦.凯蒂教我们以全新的眼光看待所有烦恼的问题: 第一个问题:这是真的吗?第二个问题:我真的知道这是真的吗?

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